SORBETE DE FRESA

INGREDIENTES;

• 500gr Fresas
• 100ml Leche de soja

PREPARACIÓN:

Limpiar las fresas de las hojas y lavarlas. Ponerlas en una batidora junto con la leche y triturar bien. Se puede añadir algún edulcorante si se desea. Verter en un recipiente que se pueda meter en el congelador y congelar durante unas 3 o 4 horas, sacándolo cada hora para removerlo y que nos quede una textura más cremosa.

Esta receta se puede hacer con cualquier fruta que  queramos para aprovecharla en vez de tirarla.

Si son frutas que no combinan bien con la leche se puede poner zumo.